Les raffineries de Fos et Port-Jérôme-Gravenchon ont traité 15,5 millions de tonnes de pétrole brut en 2006, pratiquement la même quantité qu’en 2005. Pour l'année 2006, la consommation de combustibles d'origine fossile pour les opérations de ces raffineries a été de 1,0 million de tonnes équivalent pétrole (tep), soit une augmentation de 4,2 % par rapport à 2005, en raison des arrêts de Port-Jérôme-Gravenchon pour maintenance et inspection essentiellement.
La maîtrise de l'énergie est un sujet crucial pour l'industrie du raffinage : les quantités d'énergie nécessaires aux opérations de distillation, de réformage et de craquage sont considérables et ont un impact très important sur les coûts et sur les rejets dans l’environnement. A titre d'exemple, dans la raffinerie de Port-Jérôme-Gravenchon, l'énergie représente un tiers des coûts totaux. De nombreux programmes, qui s’inscrivent dans le cadre du Système Mondial de Gestion de l’Energie (GEMS pour Global Energy Management System) mis en place par le groupe ExxonMobil, visent à maîtriser encore mieux la consommation des sites d’Esso S.A.F. : entretien des purgeurs, élimination des fuites de vapeur, optimisation des fours et des chaudières, nettoyage des échangeurs, etc. De plus, les grands travaux de maintenance et d’amélioration effectués tous les 6 ans, comme à Fos en 2005 et à Port-Jérôme-Gravenchon en 2006 pour certaines unités, puis en 2007 pour d’autres, contribuent à accroître la performance des raffineries dans ce domaine.