En tant que compagnie pétrolière, Esso se donne pour mission de fournir de façon fiable des produits de qualité, dans le respect de l’environnement et de la santé des personnes, et dans les meilleures conditions économiques. En tant qu'entreprise responsable, Esso se doit d’atteindre un niveau d'excellence dans chacune de ses opérations.

La société Esso S.A.F. exerce une activité industrielle à risques et gère des sites classés Seveso 2, notamment les deux raffineries de sa filiale Esso Raffinage S.A.F. : Port-Jérôme-Gravenchon et Fos-sur-Mer. C'est pourquoi l'objectif premier de la société demeure la protection de la sécurité, de la santé, de l'environnement et des biens, que ce soit pour son personnel, celui des entreprises intervenantes, ses clients ou le public. Cet engagement se traduit par des programmes visant à améliorer en continu ses résultats dans chacun de ces domaines, et la gestion anticipée et organisée des risques reste le principe de base de sa façon d'opérer.

Le texte de la Politique Protection de l'environnement se trouve dans le standard de conduite des affaires